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闻喜县天昌盛农产品专业合作社是经山西省闻喜县工商行政管理局批准设立的特色农产品专业销售组织,旨在帮助提升闻喜县特色农产品、传统特产、当地土特产的品牌度,弘扬当地特色美食文化,推动当地农产品、特产、美食食品的销售。
尚平粉条,原料采用闻喜北垣的旱地红薯(番薯、地瓜),含有谷类食品中缺乏的赖氨酸,含有的蛋白质、碳水化合物比大米和面粉高1.5倍,含有丰富的类黄酮、氨基酸、纤维素、果胶和维生素等人体所需的微量元素。尚平红薯粉条使用独有去杂工艺,不含杂质,百年技艺,粉条更纯净,口感更丰富。 北垣馍,闻喜北垣位于峨嵋岭腹地,是农耕始祖后稷首育五谷之地,中华农耕文明的每一粒种子就在这里发芽。北垣的小麦日照时间长,比其他地区早种晚播,生长周期长10天以上,因此,做出的馒头劲道味美、麦香浓郁。北垣馍必须用当地深井水和面,传统工艺制作,只有采用当地面粉和水制作出的馒头才是正宗的“北垣馍”。[详细介绍] 联系方式 |